Tjuvstart

Igår fick vi finbesök, fam Kummelnäs och fam Hässelby hade letat sig tillbaka till St Eriksplan. Vi tjuvstartade våffeldagen, det blev ordentlig våffelfrossa :) Testade att modifiera receptet med havregryn för att få dem lite matigare, mkt goda!

Mina havrevåfflor (12 st)

125 g smör

4,5 dl vetemjöl

1 dl havregryn

2 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

4,5 dl bubbelvatten

1 dl yoghurt

Smeten ska stå och gotta in sig ett tag.