söndag 18 juli 2010

Klengås

Sen jag och Henrik blev ett par, 2005, har vi sagt att vi ska besöka Hamrane Bak och kaffestuga där de serverar klengåsbuffé. Klengås är en smörgås men bara enkla ingredienser som gräddas i stenugn och serveras med smör och riven ost. Och nu har vi äntligen kommit till skott. Rekordet i klengåsätning är 14 mackor, Henrik hade lätt kunnat slå rekordet, men han valde att sluta vid 13. Jag klämde i mig 4 1/2. Gott var det.



1 kommentar:

  1. det ska vara riven sandost, mesost alltså, om det ska vara äkta klengås. Annars är det ju vanlig macka med ost.

    SvaraRadera